En Ayurveda, notre système digestif est appelé notre Agni ou feu digestif. Notre Agni est la force ultime de l'intelligence dans notre corps. Selon l'Ayurveda, un AGNI fort est essentiel pour la santé, le bonheur, la vitalité et la force dans tous les domaines de notre vie.
La force et la santé de notre AGNI sont largement affectées par le type, la qualité et la température des aliments que nous mangeons, ainsi que par notre état émotionnel et notre style de vie. Des choses comme les aliments froids et les boissons, certaines combinaisons alimentaires et les aliments transformés et les viandes peuvent conduire à ou dans l'intestin. L'AMA est une nourriture non digérée et des toxines qui sont stockées dans le tube digestif, ce qui peut entraîner des affections physiques, des maladies et des problèmes émotionnels. Un fort incendie digestif est essentiel pour assimiler correctement les aliments et les nutriments pour nourrir nos corps et nos esprits.
Beaucoup d'entre nous ont du mal avec des AGNI lentes, irréguliers ou hyperactives, entraînant des selles difficiles, des douleurs, des troubles émotionnels et même une maladie. L'amélioration de notre incendie digestif n'a cependant pas besoin d'être difficile. Il y a des conseils et des astuces simples que nous pouvons utiliser avec des articles de cuisine courants pour augmenter notre feu digestif et améliorer notre bien-être général.
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4 façons d'améliorer votre digestion avec l'ayurveda
Eau chaude avec citron
Pour quoi il est utilisé: SIDA dans l'élimination
Comment le faire: 1,5 tasse d'eau chaude avec 1 cuillère à café de jus de citron
Tout d'abord le matin, prenez une tasse d'eau chaude avec une pincée de citron. L'eau chaude dans la matinée lance notre feu digestif et le prépare pour une journée de digestion saine. L'eau chaude peut également aider à stimuler notre digestion pour une élimination saine et régulière. Si se faire une selle se sent difficile, favorise la consommation d'eau chaude non seulement le matin mais tout au long de la journée.
Graines de fenouil bruts
Pour quoi il est utilisé: Pour soulager les douleurs à l'estomac après avoir mangé
Les graines de fenouil sont une herbe digestive incroyable en Ayurveda. Ils augmentent notre feu digestif sans créer trop de chaleur dans le corps et peuvent aider à apaiser les crampes, les brûlures d'estomac, les ballonnements et le gaz qui peuvent se produire après avoir mangé. Si vous ressentez l'indigestion ou tout inconfort après avoir mangé, essayez de mâcher une cuillère à café de graines de fenouil crues ou légèrement rôties après les repas pour vous aider à apaiser votre estomac.
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Thé CCF
Pour quoi il est utilisé: Indigestion apaisante
Comment le faire: Combinez des parties égales au cumin, à la coriandre et aux graines de fenouil et utilisez une cuillère à café par 1 tasse d'eau. Porter de l'eau à ébullition, puis laisser les graines à mijoter 5 à 10 minutes. Sirote et profiter.
Le thé du cumin, de la coriandre et du fenouil est le Saint Graal d'une digestion saine en Ayurveda. Il aide à apaiser la détresse digestive et la douleur ainsi que la détoxification doucement du corps. Si vous ressentez du gaz et des ballonnements, sirotez jusqu'à trois tasses de thé CCF par jour pour vous aider à digérer correctement.
Apériteur à la chaux au gingembre
Pour quoi il est utilisé: Pour augmenter l'appétit
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Comment le faire: Trancher un pouce de gingembre pelé en petits éclats. Ajouter le jus d'une demi-chaux et ¼ cuillère à café de sel de mer. Laissez le gingembre mariner pendant environ une heure. Mâchez quelques morceaux 15 minutes avant un repas.
Ce simple apéritif se compose de sel, de chaux et de gingembre contribuera à augmenter votre appétit et votre feu digestif avant l'heure du repas. Si vous avez un appétit irrégulier ou que vous êtes généralement plein après quelques bouchées, essayez cet apéritif environ 15 minutes avant l'heure du repas.
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Autres conseils ayurvédiques pour une digestion saine
Ne manger que les aliments cuits
Si vous ressentez une sorte de ballonnements, de douleur ou d'inconfort digestif, il est impératif que vous évitiez les aliments crus. Les aliments crus sont beaucoup plus difficiles à digérer et un tube digestif faible ne sera pas en mesure de traiter et d'éliminer correctement ces types d'aliments, conduisant à l'AMA. Suivez les conseils ci-dessus et faites cuire vos aliments et mangez-les au chaud pour aider à garder un feu digestif fort et sain.
Marcher après avoir mangé
La marche aide à stimuler notre système digestif et permet aux aliments de se déplacer plus rapidement dans le corps. Après les repas, optez pour une marche douce de 15 à 20 minutes pour aider votre corps à assimiler ce qu'il a mangé. Déplacez-vous lentement et prenez des respirations nourrissantes profondes au fur et à mesure.
Mangez lentement et pleinement, sans distraction
En Ayurveda, l'heure des repas est censée être sacrée. Rangez tous les appareils et permettez-vous d'être présent et d'exprimer votre gratitude pour votre repas. Plus le corps est calme, plus nous pouvons digérer ce que nous mangeons. Mâchez vos aliments soigneusement, car cela facilite également la digestion du corps. Mangez lentement et consciemment, savourant et profitant de chaque bouchée de nourriture.
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