La plupart des suppléments sont plus efficaces lorsque vous les prenez avec un repas plutôt que sur un estomac vide. Un repas équilibré qui comprend des protéines, des glucides et des graisses stimule la sécrétion optimale d'acide dans l'estomac, qui est essentielle pour extraire les nutriments de vos suppléments et les absorber, explique Lauri Wright, PhD, professeur adjoint de nutrition à la Collège de santé publique de l'Université de la Floride du Sud . De plus, certaines vitamines et minéraux fonctionnent exceptionnellement bien lorsqu'ils sont associés. Ici, Wright partage trois combos idéaux:
1. Prenez du fer avec de la vitamine C.
L'acide dans les aliments contenant de la vitamine C (pensez aux baies, aux agrumes ou même au vinaigre de cidre de pomme) facilite le fer à digérer.
2. Prenez du calcium et du magnésium avec de la vitamine D.
Votre corps ne peut pas absorber le calcium ou le magnésium sans suffisamment de vitamine D, ce qui améliore également la capacité de vos reins à se décomposer et à recycler le calcium qui serait autrement excrété.
3. Les vitamines liposolubles (A, D et E) se dissolvent dans les graisses et les huiles.
Pour une meilleure absorption, prenez-les avec des aliments qui contiennent une petite quantité de graisses alimentaires saines, comme les noix, l'huile d'olive ou l'avocat.
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3 contre-indications de supplément clés pour savoir
Certaines vitamines et herbes peuvent rivaliser les unes avec les autres pour l'absorption et interférer avec certains médicaments, explique le pharmacien holistique Sherry Torkos. Pour éviter de faire plus de mal que de bien, il est crucial de parler à votre fournisseur de soins de santé de tout ce que vous prenez. Gardez à l'esprit ces contre-indications importantes:
1. Si vous prenez un minceur de sang, Évitez les suppléments qui ont un effet d'amincissement sanguin supplémentaire, tel que la vitamine E, les doses élevées d'acides gras oméga-3 et le ginkgo biloba. Il est également intelligent d'éviter la vitamine K, ce qui peut affecter le fonctionnement de certains médicaments.
2. Si vous prévoyez de passer de longues périodes au soleil, Évitez le moût de Saint-Jean, la niacine et la vitamine B3, qui augmentent tous la photosensibilité et peuvent provoquer des réactions cutanées liées au soleil, comme les éruptions cutanées, explique Torkos.
3. Si vous souffrez de petite prolifération bactérienne intestinale, Évitez les probiotiques et les prébiotiques. Ils peuvent surcharger votre intestin avec des bactéries et aggraver vos problèmes de gaz, explique Gerard Guillory, MD, un médecin intégratif spécialisé dans le syndrome du côlon irritable et l'intestin qui fuit.
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